香蕉塔
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foreign景天
从网上买了个8寸的塔模，但是一直都没有用，在好豆上搜查了很久，参考了多位豆亲的制作方法，这次终于试了一把，反映还不错，看来以后可以常做了
时间: 10-30分钟
食材
香蕉
1个
鸡蛋
2个
玉米淀粉
30g
低粉
100g
白砂糖
80g
黄油
30g
奶油
20g
步骤
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1. 准备好香蕉 -
2. 黄油切丁
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3. 隔水加热使黄油融化
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4. 筛入低粉，加入糖、奶油、鸡蛋后拌成面团
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5. 面团放入冰箱中备用
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6. 制作奶黄馅：一袋牛奶加热，但不要煮沸，加入1个鸡蛋、糖、30g淀粉后不断搅动
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7. 搅拌黏稠后关火凉凉
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8. 香蕉切片备用
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9. 擀皮，下面垫上保鲜膜
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10. 扣在塔模上，撕去保鲜膜
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11. 倒上奶黄馅，放上香蕉
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12. 烤箱200度预热好，烤20分钟
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13. 好了
小贴士
擀皮是垫上保鲜膜有助于保持塔皮的完整
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