香蕉蜜豆松糕
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拿个橘子跑
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
低粉
150g
牛奶
90g
玉米胚芽油
30g
鸡蛋
1个
香蕉
1根
细砂糖
60g
泡打粉
5ml
蜜豆
适量
步骤
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1. 香蕉去皮后放入保鲜袋里，用擀面杖压成泥状 -
2. 准备好以上所述食材
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3. 将牛奶、细砂糖、鸡蛋、香蕉泥、植物油倒入大碗里
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4. 用橡皮刀搅拌，使液体材料混合均匀
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5. 低筋面粉与泡打粉混合过筛
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6. 在液体混合材料中倒入过筛后的低筋面粉与泡打粉。
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7. 用橡皮刮刀快速的翻拌均匀，使粉类材料完全湿润。（拌的时候切忌搅拌过度，拌到面粉完全湿润，拌好的面糊看上去粗糙且多块，就可以停止了）
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8. 加入蜜豆搅拌
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9. 将拌好的面糊倒入纸杯，七满
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10. 放入预热好180度的烤箱，中层，上下火，烤15-20分钟，至表面呈浅金黄色就可以取出来了。（可根据自家烤箱微调温度和时间）
小贴士
1、香蕉要选择熟透的，做出的蛋糕才会有浓郁香蕉味道
2、拌的时候切忌搅拌过度
2、拌的时候切忌搅拌过度
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