香蕉核桃蛋糕
8207热度
120收藏
收藏
|
大概我在等你
非常推荐!虽然经常做烘焙,但是,平时每次都很少吃,因为不喜欢甜食。这个香蕉核桃蛋糕,是个例外,而且我不会告诉你,我并不喜欢香蕉,但是,我却特别喜欢吃它。
这个做法类似麦芬,其实也可以算是麦芬,麦芬就是非常扎实的口感,有的人觉得它能噎死人。它算个异类,真的很松软,香甜却不觉得腻,加上核桃,不同的口感,很有层次。
女儿都能独自完成整个过程,简单又好吃,快试试吧!
这个做法类似麦芬,其实也可以算是麦芬,麦芬就是非常扎实的口感,有的人觉得它能噎死人。它算个异类,真的很松软,香甜却不觉得腻,加上核桃,不同的口感,很有层次。
女儿都能独自完成整个过程,简单又好吃,快试试吧!
时间: 10-30分钟
食材
香蕉
85克
鸡蛋
1个
色拉油
35克
泡打粉
5克
低筋面粉
100克
炼奶
35克
细砂糖
15克
核桃
5个
步骤
-
1. 香蕉去皮,压成泥。
-
2. 鸡蛋、炼奶、细砂糖全部放入盆里,搅拌至没有颗粒感。
-
3. 加入色拉油搅拌均匀。
-
4. 加入香蕉泥。
-
5. 泡打粉、面粉混合过筛入蛋糊里。
-
6. 拌至无干粉,加入核桃拌匀。
-
7. 装入纸杯模具。
-
8. 放入预热好的烤180度18分钟。
小贴士
香蕉要选择全熟的,有点黑的会更甜哦。
-
这道菜的其他做法
-
香蕉核桃蛋糕
115收藏8.4万热度 -
香蕉核桃蛋糕(低油少糖健康版)
36收藏16.4万热度 -
香蕉核桃蛋糕
96收藏9454热度 -
香蕉核桃蛋糕
200收藏1.7万热度 -
香蕉核桃蛋糕
176收藏6.5万热度