椰香香蕉蛋糕
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祈祷vanish
这款椰蓉香蕉蛋糕是看到豆亲做的，把椰丝换成了椰蓉这样的蛋糕真的很不错很好吃，所以一次后我就爱上它了香蕉的味道超浓超好吃的没有蛋糕的干，口感也比较好我们喜欢上了，你喜欢不喜欢试过才知道哦
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡蛋
4个
低筋面粉
175g
白糖
80g
香蕉
2根
油
65g
椰汁
50g
新鲜香蕉片
9片
椰蓉
适量
步骤
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1. 4个鸡蛋里加入80g的白糖打发全蛋液（打到蛋液纹路不会马上消失就可） -
2. 倒入65g油打到均匀，再加入50g椰汁打均匀
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3. 加入2根香蕉压好的香蕉泥低速打一下
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4. 筛入低筋面粉搅拌（用炒菜的方式进行搅拌，不然会消泡）
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5. 面糊倒入模内，振出一此大气泡
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6. 分放好9片新鲜香蕉片
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7. 撒上椰蓉
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8. 160度预热烤箱，中层烤40分钟
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9. 烤到表面金黄的蛋糕
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10. 成品
小贴士
1.表面放新鲜的香蕉片不要太厚，烤出来比较香脆
2.可以把表面的椰蓉换成椰丝
2.可以把表面的椰蓉换成椰丝
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