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香蕉蛋糕
1.4万热度
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浮期妄年箕
这个蛋糕机,从搬到这里就没有用过,原来也只是买来给翔翔做蛋糕的,而现在半个月才来一次,又总是做玉米饼、馒头等,好象就没抽出空来做蛋糕。上次翔翔带来二个香蕉味蛋糕卷,应该是买的,不太好吃,我就和翔翔说,给他做香蕉蛋糕,这次终于抽出时间做给翔翔吃,他特别喜欢,吃撑啦!
食材
香蕉
2根
面粉
100g
鸡蛋
4个
适量
步骤
  • 1. 各种的原料
  • 2. 香蕉剥去皮,切小段
  • 3. 放在搅拌杯中
  • 4. 放入白糖和面粉
  • 5. 加入打好的鸡蛋
  • 6. 搅拌均匀
  • 7. 打好的蛋糕液
  • 8. 蛋糕机加热
  • 9. 蛋糕机暂时停止加热后,把每个都刷上油
  • 10. 倒入蛋糕液
  • 11. 如果是加了发酵粉的蛋糕就放8分满,没放发酵粉的就放全满
  • 12. 蛋糕机经过两次加热(大约5分钟)就可以了
  • 13. 一次只能做7个蛋糕,把这次蛋糕取出后,再做下一批蛋糕
小贴士
不加发酵粉,蛋糕并没有膨胀的很高,可以手动把蛋糕翻个面加热。
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