香菠鸡块
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天之天威夏
橄榄油确实是一种非常好的食用油，用它来做出的鱼或者是肉都会非常的嫩，还用淡淡的香味，完全不同于其他的食用油。这道菜，胖子用菠萝来搭配鸡块，用橄榄油炒制，我的小宝宝一个劲的吃起来没完。
时间: 10分钟内
食材
鸡腿
1个
菠萝
100g
胡萝卜
50g
葱
10g
姜
5g
白胡椒粉
少许
美极鲜
10ml
盐
4g
橄榄油
30ml
步骤
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1. 鸡腿切成块。 -
2. 菠萝切小块。
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3. 胡萝卜洗净切片。
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4. 锅中加入橄榄油烧至8成热，放入葱姜炝锅。
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5. 下入鸡块。
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6. 将鸡块翻炒至八成熟。
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7. 加入胡萝卜、白胡椒粉、美极鲜、盐。
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8. 翻炒至胡萝卜断生。
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9. 最后加入菠萝块。
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10. 旺火翻炒10秒钟关火出锅即可。
小贴士
开始炒制时用中火，最后用大火。
鸡块不要切的太大。
鸡块不要切的太大。