菠萝果酱
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辛老酒挽旧友
面包机的试用要求要做一款果酱,我选来选去觉得菠萝最合适,主要是菠萝鲜果我不怎么爱吃,太酸,吃完舌头还麻麻的,做成果酱就没有这些烦恼了,而且用面包机做,不需要翻炒,做做起来一点也不麻烦
时间: 1-2小时
食材
菠萝
500g
白砂糖
100g
麦芽糖
适量
步骤
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1. 菠萝切丁
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2. 放入料理机打成泥
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3. 菠萝泥倒入面包桶,加入麦芽糖
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4. 加入白砂糖
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5. 开启花式果酱程序
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6. 做好的果酱放入冰箱冷藏保存,随吃随取
小贴士
为了让果酱粘稠一点可以加入麦芽糖或者水淀粉
喜欢吃带果粒的就不用打成泥,直接切丁即可
做好的果酱最好在一周之内吃完
喜欢吃带果粒的就不用打成泥,直接切丁即可
做好的果酱最好在一周之内吃完