美味疙瘩汤
6.1万热度
710收藏
收藏
|
分澳聊苯滓
宝贝睡在被窝对我说她想吃疙瘩汤了，可是从来都没做过，只是看到妈妈做，害怕做不香孩子失望，看了很多做法，最后试了一下，味道很不错。孩子有些挑食，不吃任何绿色的菜，所以没放葱没放绿菜，一样好味道，这是中午又被要求做给她吃，拍照记录下来
时间: 10分钟内
食材
面粉
75克
西红柿
一个
鸡蛋
一个
盐
小半勺
十三香
小半勺
蒜
两瓣
生抽
一大勺
水
一碗
步骤
-
1. 西红柿切碎一些，蒜切末 -
2. 热锅倒油加入番茄丁
-
3. 炒软加入十三香和盐继续翻炒
-
4. 感觉西红柿看不到形状了，加入一碗水，大火熬开
-
5. 面粉放入大些的碗中，少量多次加入水搅拌，把小面疙瘩拨入锅中，将剩下的面继续搅拌成面疙瘩全部下入锅中，搅拌一下防止粘锅
-
6. 看面汤开始粘稠了，打入一个鸡蛋，用筷子将蛋黄夹碎，再继续煮一会儿，搅拌一下，鸡蛋熟了就好了。 如图稠度就可以了，凉一些会变得更稠
小贴士
面疙瘩要少量多次加水搅拌，疙瘩小一些味道才会好，太多面粉下到锅里会变成浆糊，所以不能怕麻烦，细心些味道就会更好
-
这道菜的其他做法
-
营养美味疙瘩汤
158收藏6.9万热度 -
美味疙瘩汤
171收藏11.5万热度 -
美味疙瘩汤
149收藏1.8万热度 -
妈妈的味道 超劲道原汁味疙瘩汤
61收藏7.7万热度 -
老味疙瘩汤
119收藏7.4万热度
-
热门菜谱
-
面拖小黄鱼
45收藏751.6万热度 -
枸杞薏仁茶（苡仁水）
110收藏657.2万热度 -
茄子饺子（超简单）
177收藏420.2万热度 -
家常菜
141收藏207.4万热度 -
玉米发糕
21收藏203.9万热度
相关菜谱
-
西红柿肉丸疙瘩汤
腐剂安莫兮念嘥2.1万热度94收藏 -
小米疙瘩汤 宝宝健康食谱
忧郁filth1.4万热度113收藏 -
小米疙瘩汤
一只吃鱼猫1.4万热度113收藏 -
绿色面疙瘩汤
幸一缕茶烟4.4万热度190收藏 -
面疙瘩汤
噼里7.7万热度182收藏 -
西红柿木耳疙瘩汤
思虑fitness5.8万热度107收藏 -
海鲜疙瘩汤
家小沫小柒柒杯10.4万热度174收藏 -
西红柿鸡蛋疙瘩汤～不想吃饭时的美味选择
尘埃落下解海暃10万热度23收藏