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冰糖金桔太阳花
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菏云抗成瘸
每次出门看见什么食材都往家捞,尤其是不常见的,我是个没有计划的人,先买回家再去想做什么,我想用的时候手边必须要有东西,但是也可能买回家没用放放就放坏了,我经常干这事,每次去菜场都大包小包的,老板总是问我你家是不是很多人啊?反正老板很喜欢看见我了,每次都送点葱了香菜了给我,家庭客户中我应该算是大户了,哈哈。  在超市看见金桔我说买点回家吧,没想好做啥但是肯定有用,无视辰爸的阻止就买了一包回来,反正不做东西就直接吃了呗,不过宝宝不喜欢直接吃的味道,拿回来我做饭的时候手里就拿着金桔在想它能做什么,最后拿刀子切吧切吧就切出了这个创意,最后加点冰糖汁盖住金桔的味道宝宝就不排斥了,作为宝宝的饭后水果,绝对是充满正能量。营养分析:金桔果实含丰富的维生素A,可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。也可预防文明病,如血管病变及癌症,更能理气止咳、健胃、化痰、预防哮喘及支气管炎。金桔亦含维生P,是维护血管健康的重要营养素,能强化微血管弹性,可作为高血压、血管硬化、心脏疾病之辅助调养食物。常食金橘还可增强机体的抗寒能力,防治感冒。金橘含有特殊的挥发油、金橘甙等特殊物质,具有令人愉悦的香气,橘皮里含的挥发油就是我们常用的香薰精油,何为香薰精油?其实就是植物的血液,又称为液体黄金,越纯的越昂贵,精油分为高中低三种挥发度,会在瞬间被人体吸入或是吸收,从而达到逾越精神、安神、催眠等功效,这是精油对情绪方面的疗效,一般柑橘类精油都会有美白淡斑的功效,所以多食金桔可以达到美容的功效。冰糖的作用:补中益气,和胃润肺,止咳化痰。
时间: 10-30分钟
食材
金桔
4个
生菜
4片
冰糖
50g
适量
开水
适量
步骤
  • 1. 准备好食材。
  • 2. 金桔和生菜用加了食盐的水浸泡半小时左右用清水冲净。
  • 3. 冰糖加入少许开水中让其融化。
  • 4. 将金桔先切十字连刀,再在十字中间切一十字,底部不要切断。
  • 5. 切好后将果肉取出剩皮。
  • 6. 把果肉取出籽后用刀稍切碎。
  • 7. 生菜剪成花杆和叶子的形状。
  • 8. 取两个金橘皮反过来错位摞在一起,上面摆上果肉花心。
  • 9. 蒋融化的冰糖汁浇在金桔上即可。
小贴士
小贴士:脾弱气虚者不宜多食,糖尿病患者、口舌碎痛、牙龈肿痛者忌食。
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