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冰糖金桔
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蘭平狗狗oo
每年春节前大家都喜欢逛花街,除了买各式年花之外,还会买一盆桔子放门口,大桔大利,,元宵后,桔子就摘下来做成冰糖金桔
食材
金桔
750克
100克
冰糖
300克
步骤
  • 1. 准备好300克冰糖,金桔清洗干净
  • 2. 每个金桔切开,用牙签把里面的核挑出来
  • 3. 锅里加入金桔、水、冰糖
  • 4. 中小火煮25分钟左右
  • 5. 关火后的状态
  • 6. 装进提前消毒好的布丁瓶
  • 7. 这个量我用大号布丁瓶,三瓶左右,放凉后放冰箱冷藏保存,可以直接吃也可以冲水喝。
小贴士
这方子是记录今天做的过程和材料分量,甜度可以灵活调整。
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