蒜泥生菜
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生菜传入我国的历史较悠久，东南沿海，特别是大城市近郊、两广地区栽培较多，特别是台湾种植尤为普遍。近年来，栽培面积迅速扩大，生菜也由宾馆、饭店进入寻常百姓的餐桌。
时间: 10分钟内
食材
生菜
500g
油
适量
盐
适量
蒜末
适量
干辣椒
适量
步骤
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1. 生菜备好 -
2. 剥开生菜洗净
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3. 干辣椒切段
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4. 蒜切末
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5. 热锅放油，放入干辣椒翻炒
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6. 放入生菜和蒜末翻炒熟透后放盐即可
小贴士
生菜不要炒久了
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