蒜泥生菜
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无光盲途秋雁
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时间: 10分钟内
食材
生菜
250g
大蒜
4瓣
姜
适量
生抽
5g
葱
微量
鸡精
适量
步骤
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1. 洗好生菜,沥干水分,装盘备用。
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2. 油下锅,将拍碎的蒜泥、姜丝下锅。爆香姜蒜,生菜下锅,放入适量的盐,生抽,大火翻炒一分钟,放入鸡精提鲜,撒少量葱花,关火起锅。
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3. 完成
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生菜大火炒一分钟左右即可,别炒久了,反而没有味道了。
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