酸奶沙拉三明治
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聪明quarterly
偶然从网上看到一张蔬菜沙拉三明治的照片，感觉很诱人，想想这个简单，自己也能做，因酸奶与面包一起非常搭，而且这样更健康，我就把沙拉酱改为纯味酸奶再加一片奶酪，做给朋友们吃都说好吃。
时间: 10-30分钟
食材
面包
4片
酸奶
40g
杂蔬
20g
黄瓜
半根
生菜
2片
番茄
1只
奶酪
2片
盐
少许
黑胡椒
少许
步骤
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1. 黄瓜、明治酸奶（纯味不甜）、杂蔬、番茄、生菜，将蔬菜洗净，取洗干净的生菜两片与番茄放入淡盐水中浸泡10分钟，取出吸干水分 -
2. 锅中放水煮开，加少许盐，杂蔬入开水煮5分钟，取出晾凉
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3. 取酸奶40g，加盐少许，黑胡椒少许拌匀
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4. 取半根黄瓜，去皮切粒，放入酸奶中
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5. 将煮熟晾凉的杂蔬放入酸奶中拌匀，酸奶沙拉做好了
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6. 取一片面包，上面放一片生菜
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7. 番茄切片，将两片番茄放在生菜上
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8. 取一片奶酪放在番茄上
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9. 最后放上拌好的沙拉
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10. 再盖上一片面包，开吃
小贴士
要用纯味酸奶做咸味的沙拉