酸奶沙拉三明治
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聪明quarterly
偶然从网上看到一张蔬菜沙拉三明治的照片,感觉很诱人,想想这个简单,自己也能做,因酸奶与面包一起非常搭,而且这样更健康,我就把沙拉酱改为纯味酸奶再加一片奶酪,做给朋友们吃都说好吃。
时间: 10-30分钟
食材
面包
4片
酸奶
40g
杂蔬
20g
黄瓜
半根
生菜
2片
番茄
1只
奶酪
2片
盐
少许
黑胡椒
少许
步骤
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1. 黄瓜、明治酸奶(纯味不甜)、杂蔬、番茄、生菜,将蔬菜洗净,取洗干净的生菜两片与番茄放入淡盐水中浸泡10分钟,取出吸干水分
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2. 锅中放水煮开,加少许盐,杂蔬入开水煮5分钟,取出晾凉
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3. 取酸奶40g,加盐少许,黑胡椒少许拌匀
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4. 取半根黄瓜,去皮切粒,放入酸奶中
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5. 将煮熟晾凉的杂蔬放入酸奶中拌匀,酸奶沙拉做好了
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6. 取一片面包,上面放一片生菜
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7. 番茄切片,将两片番茄放在生菜上
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8. 取一片奶酪放在番茄上
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9. 最后放上拌好的沙拉
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10. 再盖上一片面包,开吃
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要用纯味酸奶做咸味的沙拉
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