土家合渣
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紫烟追梦从玉
好吃
时间: 10分钟内
食材
黄豆
100g
生菜
100g
油
适量
盐
适量
葱
适量
香油
适量
步骤
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1. 黄豆加水浸泡一夜
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2. 洗净泡涨的黄豆放入豆浆机中,加入水至上下水位线之间,开启电源开始磨豆浆
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3. 磨好的豆浆过滤
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4. 生菜叶洗净
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5. 过滤好的豆渣
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6. 将生菜叶切碎,葱切末
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7. 放入豆渣
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8. 加入一碗水
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9. 煮沸
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10. 放入生菜末
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11. 加入盐
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12. 淋一点香油即可
小贴士
1.豆浆机磨出来的豆渣是熟的,只需要煮沸即可,如果用榨汁机打黄豆浆得到的生豆渣,就一定要多煮一会儿哦。
2.生菜叶也可以用其他绿色蔬菜叶子代替。
3.加水不能过多,太稀了会不好吃,磨一次豆浆得到的豆渣大概用吃饭的小碗加一碗水就可以了。
2.生菜叶也可以用其他绿色蔬菜叶子代替。
3.加水不能过多,太稀了会不好吃,磨一次豆浆得到的豆渣大概用吃饭的小碗加一碗水就可以了。
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