豆豉莴笋鱼丸
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宿命岑彤
豆豉莴笋鱼丸，混搭家常菜。混搭菜制作简单，而且也不需要什么调料，最主要的是可把各种适合的食材混搭在一起，这样可以更全面的摄取营养。用自已平常喜欢吃的食材配搭在一起，相互融合各自鲜美的味道，即家常又营养。
时间: 10-30分钟
食材
莴笋
300g
鱼丸
300g
油
适量
盐
适量
豆豉
适量
辣椒粉
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 备莴笋和鱼丸， -
2. 莴笋切片，鱼丸切丁，
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3. 先炒莴笋，
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4. 放点盐，
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5. 炒至断生，
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6. 放进鱼丸，
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7. 炒匀，
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8. 放进辣椒粉，
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9. 再放进豆豉，
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10. 炒匀，
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11. 放少许清水烧开，
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12. 放进鸡精提鲜即成。
小贴士
豆豉莴笋鱼丸豆豉香。