椒麻莴笋拌豆干
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税彦地平线的忧伤
椒麻莴笋拌豆干,美味简单,每次做这道菜老公都会小酢一杯
时间: 10-30分钟
食材
豆腐干
1张
莴笋
1个
花生油
适量
盐
适量
香油
适量
生抽
适量
辣椒油
适量
大蒜
适量
花椒油
适量
姜
适量
大葱
适量
白糖
适量
甜椒
1个
步骤
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1. 莴笋去皮切丝,甜椒切丝
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2. 牛皮豆腐干切成条
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3. 大葱切末,姜切末
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4. 大蒜剁成蓉
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5. 切好的莴笋和豆干放入开水锅中焯水去掉豆腥味。
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6. 冷却后的豆干里面放入生抽、白糖、米醋、辣椒油、香油、盐、花椒油,生抽。在放入大蒜,姜,葱末拌均即可
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1.调料汁看依据个人口味调制