莴笋拌三丝
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莴笋拌三丝属于家常凉菜，这类菜很好操作，食材和调料可以很据自己喜欢而定，可以增加点这样，也可以少去那样，好吃就行。
时间: 10-30分钟
食材
莴笋
150g
青椒
1个
胡萝卜
1根
粉丝
10g
香油
适量
盐
适量
鸡精
适量
花椒油
适量
步骤
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1. 准备食材 -
2. 粉丝用温水泡发
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3. 莴笋去茎，切丝。 胡萝卜去皮，切丝。 青椒洗净，去籽，切丝
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4. 粉丝切段
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5. 沸水放入所有食材焯熟
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6. 出锅，放盐
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7. 放鸡精
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8. 放香油
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9. 放花椒油，拌匀即可
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10. 装盘
小贴士
调料根据自己喜好而定