鸡蛋炒莴笋
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柾月赫兹
好吃
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
3个
莴笋
200g
油
20ml
盐
1小勺
大蒜
5瓣
步骤
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1. 原料,莴笋我买的是菜场的人削好皮的 -
2. 莴笋洗净切片,蒜切末
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3. 鸡蛋打散搅匀
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4. 油热倒入鸡蛋翻炒
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5. 炒好的鸡蛋盛出
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6. 锅里留底油烧热,放入蒜炒香
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7. 倒入莴笋翻炒
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8. 莴笋快熟时放入炒好的鸡蛋,加盐翻勺均匀即可出锅
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9. 出锅装盘
小贴士
鸡蛋不要加盐,后面再加盐会很咸,出锅时不用放鸡精,本身就很鲜美了.