包菜蛋皮卷
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安秋绿光
最近我都做一些简单的,清淡的菜
时间: 30分钟-1小时
食材
包菜
100g
鸡蛋
2个
莴笋
1根
红椒
1个
黄瓜
1根
油
适量
盐
适量
水
2000ml
步骤
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1. 莴笋黄瓜去皮
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2. 鸡蛋打散
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3. 放锅里煎成蛋皮
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4. 莴笋及黄瓜切丝
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5. 煎好的蛋皮切条
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6. 锅里加水加盐烧开
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7. 然后加入包菜片
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8. 煮三分钟
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9. 锅里倒入葱及莴笋黄瓜丝炒匀
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10. 加入 盐
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11. 炒熟
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12. 然后加入红椒炒熟
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13. 烫好的包菜叶拿一片包上蛋皮 莴笋黄瓜丝
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14. 加入红椒
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15. 然后卷起来
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自己家做,这里面的配菜自己配即可
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