西红柿炒白菜
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冷血哥雁雪
又到了白菜上市季节了，吃了一夏天的空心菜，也该换换口味了，加了西红柿的炒白菜，略带点酸甜，很开胃呢。
时间: 10分钟内
食材
白菜
300g
西红柿
１个
油
适量
蚝油
适量
大蒜
２瓣
白糖
适量
步骤
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1. 白菜洗干净，用手将菜叶撕成片 -
2. 菜梗切细丝
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3. 蒜米切碎
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4. 西红柿切碎丁
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5. 热锅下油，放蒜米爆香
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6. 倒入西红柿翻炒
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7. 西红柿出汁后，倒入菜梗丝翻炒片刻
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8. 倒入菜叶一起翻炒
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9. 倒入适量白糖
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10. 加少许的蚝油
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11. 最后加少量盐翻炒均匀就可以出锅了
小贴士
大火快速翻炒。