小炒白菜丝
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白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。这两天的白菜水分多,口感又脆又嫩,最适合快火小炒着吃啦。
时间: 10分钟内
食材
白菜
500g
油
1汤匙
盐
适量
老抽
少许
老陈醋
1汤匙
葱
适量
蒜
适量
白糖
1小勺
红椒
适量
步骤
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1. 原料。
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2. 白菜切丝。
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3. 炒锅倒油炒香葱,蒜。
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4. 放入白菜丝煸炒。
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5. 放入盐,老抽。
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6. 放入老陈醋,少许白糖。炒至断生后即可关火。
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7. 撒少许红椒丝点缀。
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8. 酸爽脆嫩的小炒白菜。
小贴士
您如果喜欢吃辣,也可以多切点红椒丝和白菜一起炒。