爆炒白菜丝
10.2万热度
715收藏
收藏
|
飞霜鱼传尺愫
吃白菜的季节,周末去超市买了一个牛角白,以前都是炒片的,一般用手撕,梗就不好处理,今天全把它切成丝了,简单易熟,而且味道很美呢。
时间: 10分钟内
食材
大白菜
400g
油
适量
盐
适量
姜
适量
蒜
适量
干辣椒
适量
花椒
适量
步骤
-
1. 白菜切部分洗净
-
2. 把白菜切成细丝
-
3. 干辣椒切小段,姜蒜切丝
-
4. 锅中加油,加入花椒粒、干辣椒和姜蒜片
-
5. 倒入白菜丝
-
6. 撒少许盐翻炒
-
7. 炒两分钟后即可关火
-
8. 装入盘中就可以了
小贴士
炒的过程中不用加水。
不用炒太久。
不用炒太久。
-
热门菜谱
-
可乐鸡翅
30收藏663.1万热度 -
茄子饺子(超简单)
177收藏420.2万热度 -
皮蛋豆腐
23收藏319.3万热度 -
空气炸锅 烤包子
18收藏195.8万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度