排骨海带汤
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含容笑语浅酌
孩子参加幼儿园的六一演出排练,体力消耗大,炖点有营养的汤水补充体力~~
时间: 30分钟-1小时
食材
排骨
500g
土豆
2个
海带
1根
盐
5g
香叶
6片
八角
2粒
肉蔻
1/4个
桂皮
2块
步骤
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1. 我用的是袋装鲜海带,取一根清洗干净,切切段备用
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2. 排骨泡洗至无血水,焯水备用
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3. 锅内放入适量水,放入排骨和桂皮,八角,香叶,肉蔻大火烧开锅,慢火炖煮40分钟
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4. 翻入土豆块煮开锅
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5. 加入海带段
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6. 炖煮10分钟,加入盐调味出锅
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7. 成品
小贴士
排骨一定要泡洗至无血水再焯水·