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海带烧肉皮
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揖隙孛又硕
海带,富含大量的碘;肉皮,含有大量的胶原蛋白,这俩混合在一起应该味道不错,这俩都是我的爱,但是我错了,海带有股子腥味,而肉皮也有一股腥味,所以这俩不宜搭配在一起,豆亲们注意了,如果受得了这种腥味,可以试试,如果怕腥,最好还是不要混在一起做了。
时间: 30分钟-1小时
食材
海带
300g
肉皮
200g
青椒
50g
红椒
50g
适量
适量
适量
干红辣椒
适量
步骤
  • 1. 将海带和猪皮用压力锅压好;
  • 2. 青椒和红椒切成丝,姜切丝;
  • 3. 起油锅,加干红辣椒和蒜;
  • 4. 将海带和肉皮倒入锅中;
  • 5. 在锅中加入青椒和红椒;
  • 6. 起锅。
小贴士
个人觉得海带腥,不宜和内皮在一起做,虽然我同事说这俩搭配还不错。
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