海带焖肉皮
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袭人steak
海带除了是一种营养价值很高的蔬菜,还具有一定的药用价值。因它含有丰富的碘等矿物质元素。具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。平时我们家都喜欢用海带煲汤,今天换一下口味,用海带焖肉皮,补充矿物质的同时又补充胶原蛋白,喜欢大家喜欢哦!
时间: 1-2小时
食材
干海带
20g
猪皮
200g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
姜
适量
步骤
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1. 猪皮氽水后切条
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2. 海带泡发后切条
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3. 然后将所有材料放到电压力锅中,加盐和生抽调味
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4. 再加少许水和姜,按“肉类”键烹调
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5. 烹调结束后可试味,如不够味可再加盐和生抽调味
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6. 可以上桌了
小贴士
肉皮上的毛需要处理干净,可用火烧或用镊子拨