笋干海带焖肉
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一朝风月英逸
好吃
时间: 1-2小时
食材
五花肉
300g
笋干
200g
海带
100g
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
生抽
适量
料酒
适量
步骤
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1. 将笋干泡发，海带泡发，肉也泡好 -
2. 葱姜下锅爆香
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3. 放入肉煸炒爆香
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4. 笋干和海带也放入锅中爆炒
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5. 加入料酒
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6. 放入生抽炒匀
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7. 加点盐放入高压锅中
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8. 焖20分钟
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9. 最后盛出即可食用，也可以再转入锅中焖一会儿
小贴士
1.因为是要用高压锅压，所以肉提前腌制一下更入味，味道更好
2.笋干和海带提前泡发好，由于海带和笋干都比较咸，盐的话看着办
2.笋干和海带提前泡发好，由于海带和笋干都比较咸，盐的话看着办
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