营养炒面
6.6万热度
751收藏
收藏
|
性感bandit
今天公主想吃炒面了，自己家做得炒面就是干净而且有营养，也超实惠哦，自己再配点小咸菜之类的，那味道太美了
时间: 10分钟内
食材
面条
200g
虾仁
4个
鸡蛋
1个
胡萝卜
适量
青椒
适量
盐
适量
步骤
-
1. 准备好材料，把虾化好 -
2. 锅内放水烧开，放入面条，煮到没有硬芯
-
3. 煮面条期间可以处理其他的材料，胡萝卜和青椒都切丁，虾清洗干净，把虾头和虾身分离，虾身去皮去虾线，虾头留下备用，鸡蛋打散
-
4. 热锅炒鸡蛋，油热后放入鸡蛋，关火快速搅拌
-
5. 面条煮好，用凉水冲一下，控干水分备用
-
6. 热锅放入虾头煸炒，用铲子挤压虾头，把虾油都炒出来，然后把虾头捡出来
-
7. 放入胡萝卜丁和青椒丁翻炒均匀
-
8. 然后再放入虾翻炒
-
9. 等到虾微微变色时放入面条翻炒均匀
-
10. 再放入鸡蛋，放盐
-
11. 翻炒均匀后出锅即可
小贴士
无技巧
-
热门菜谱
-
平菇炒肉片
22收藏834.2万热度 -
四红补血养生糊（破壁机）
60收藏252万热度 -
红薯麻团
18收藏234.8万热度 -
丝瓜浸鱼丸
108收藏207.2万热度 -
玉米发糕
21收藏203.9万热度