带鱼豆腐汤
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彼乐改医廖
我们家喜欢吃海鱼，带鱼我喜欢的，很鲜美的。这次做的是带鱼豆腐汤，豆制品和鱼类是最佳搭档，可以使营养成分更好的吸收，何乐而不为呢！
时间: 10-30分钟
食材
带鱼
400g
豆腐
100g
葱
50g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 菜场买的新鲜带鱼 -
2. 把带鱼去鳞洗净，切成块
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3. 开油锅，微炸一下带鱼
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4. 炸成这样，二面微黄即可
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5. 放水做汤
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6. 放入豆腐，葱花煮煮即可
小贴士
带鱼有鱼腥味，一定要用生姜，料酒综合一下，口感才好
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