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浇汁带鱼
5.3万热度
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爱卖萌penalty
酥脆香甜,营养美味
时间: 30分钟-1小时
食材
带鱼
2条
面粉
5勺
白糖
4勺
2勺
黄酒
1勺
酱油
1勺
步骤
  • 1. 带鱼去头去尾,洗干净
  • 2. 切菱形状,用盐,料酒腌制半个小时
  • 3. 期间准备好面粉,葱姜蒜
  • 4. 准备好芝麻
  • 5. 带鱼裹上面粉放锅里炸
  • 6. 炸至金黄就可以取出备用
  • 7. 最后就可以调汁,咸的,酸甜的,根据自己喜欢
小贴士
带鱼先用料酒,盐腌制半个小时
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