清炖草鱼
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旋转得小骆驼
心情故事领证纪念日的时候,男人和我吵了一架,于是结婚纪念日的时候,我就要求男人补偿,男人没钱,没有礼物送我,所以他一大早去早市买了草鱼回来,中午掌厨,做了一份清炖草鱼给我,还算满意
时间: 30分钟-1小时
食材
肉
50g
草鱼
1条
油
适量
盐
适量
葱花
适量
大料
少许
醋
少许
酱油
适量
水
适量
香油
少许
蒜
适量
步骤
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1. 草鱼洗净切好备用 大蒜葱花切好备用 五花肉切好备用
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2. 热油炒五花肉
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3. 五花肉炒熟
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4. 加入大蒜,大葱和大料爆香
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5. 加入适量的水,然后将草鱼放入水中一锅炖
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6. 炖制水开后加入适量的酱油和食醋
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7. 切点香菜备用
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8. 水开后煮二十分钟加入适量的食盐
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9. 最后关火,加入香菜和少许香油即可
小贴士
整个的过程看起来很简单,但是做好很难,男人最终的成品很不错,加醋是为了去腥味的