鲫鱼炖蛋
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朗谒仲鸭簇_
好吃
时间: 10-30分钟
食材
鲫鱼
1条
鸡蛋
3个
油
适量
生姜水
适量
盐
适量
味精
适量
料酒
适量
葱段
适量
蒸鱼豆豉油
适量
步骤
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1. 一斤左右河鲫鱼一条洗净(鱼子不要)。
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2. 用油煎至两面金黄。
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3. 三个鸡蛋打匀,放入生姜水,盐,味精,料酒,葱段,蒸鱼豆豉油。
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4. 倒入煸好的鱼中隔水蒸15分钟即可。
小贴士
能很好的补蛋白质哦!