炸鲫鱼
6.2万热度
774收藏
收藏
|
皮蛋
平时都是吃红烧或煎出来的鲫鱼，而这次为了简单方便，直接把鲫鱼拿过来炸着吃，酥酥脆脆的，味道还是很不错的。
时间: 10分钟内
食材
鲫鱼
2条
油
适量
盐
适量
姜片
适量
步骤
-
1. 鲫鱼洗净，用刀划开，放点酱油腌一下 -
2. 锅中放油，要多放一点，能淹至鲫鱼的
-
3. 把鲫鱼放进锅里炸
-
4. 一面煎至金黄时，再翻至另一面来炸，并加入姜片一起
-
5. 两面都炸至金黄时，就可以盛出来了
小贴士
炸鱼的时候，要用小火上浇油
-
热门菜谱
-
薏米百合莲子汤
120收藏361.6万热度 -
鸡蛋饼
91收藏354.3万热度 -
皮蛋豆腐
23收藏319.3万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度 -
金玉翡翠
46收藏188.9万热度