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炸鲫鱼
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宛如
炸鲫鱼,这是第一次炸的鲫鱼,野生的鲫鱼,味道非常的好,不过就是刺真是嚼不动,鲫鱼野生的肉质比较鲜嫩。
时间: 30分钟-1小时
食材
鲫鱼
450g
鸡蛋
1个
适量
适量
步骤
  • 1. 鸡蛋一个。
  • 2. 鲫鱼适量。
  • 3. 蘸上蛋液。
  • 4. 放入油锅中炸。
  • 5. 取出。
  • 6. 再次炸。
  • 7. 出锅了。
小贴士
鲫鱼必须炸两遍比较酥。
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