软骨鲫鱼
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他好像条二皮狗
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
鲫鱼
500g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
姜
适量
步骤
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1. 鲫鱼洗干净 -
2. 锅里热油
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3. 鲫鱼煎至两面金黄即可
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4. 锅底铺上姜片
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5. 加入适量酱油，盐，两勺清水，盖上高压锅盖，煮45分钟就完成了。
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6. 放人盘子，淋上汤汁。开动咯
小贴士
《饮食须知》：鲫鱼子忌同猪肝食。