山药鲫鱼猪骨汤
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innumerable愉快
鲫鱼所含的蛋白质量非常的高,容易消化吸收,常吃可增强人体的抗病能力。每天总喜欢炖一些浓浓的汤水来喝,看着乳白色的汤汁,饭前来一碗总能让人胃口大增。
时间: 1-2小时
食材
鲫鱼
1条
山药
150g
猪骨
200g
油
适量
盐
适量
姜
适量
步骤
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1. 准备山药和排骨
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2. 鲫鱼下锅煎好
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3. 排骨飞水山药去皮切片
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4. 所有材料下锅
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5. 用大火烧开
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6. 再转小火炖90分钟
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7. 下盐调味出锅
小贴士
鲫鱼先煎一下再炖汤,汤的色味就更加香浓好喝。
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