山药莲子猪骨汤
8.1万热度
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秋季睡眠质量不佳，精神疲乏，有一个原因就是夏季消耗过多的精力，使人体的免疫力下降。因此，提高免疫力，也是改善睡眠的好方法。汤种的山药，猪骨在此方面都有很好的效果。配方来自《美食堂》
食材
山药
200克
猪骨
500克
莲子
50克
葱姜
适量
盐
适量
步骤
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1. 猪骨用温水清洗两次，漂洗干净血水，加适量清水，开大火煮。 -
2. 山药去皮，莲子洗干净，去掉莲子心。
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3. 汤开后用勺子撇去血沫，改小火。
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4. 加入适量葱姜。
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5. 加入山药和莲子，小火煨2到3个小时。
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6. 喝的时候加适量的盐调味。
小贴士
我放的是铁棍山药，也可以放普通山药，淮山药，莲子我没有去心，不喜欢的就去掉它。