茄子烧鹌鹑蛋
10万热度
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Cherry-sss
好吃
时间: 10-30分钟
食材
茄子
500g
鹌鹑蛋
20枚
油
适量
盐
适量
味精
适量
酱油
适量
步骤
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1. 茄子洗净切成滚刀块，泡到盐水里浸泡15分钟 -
2. 鹌鹑蛋煮熟剥壳备用
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3. 锅烧热，放少许油
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4. 放入茄子翻炒
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5. 翻炒变软
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6. 放入鹌鹑蛋翻炒
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7. 放盐
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8. 放味精
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9. 放酱油
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10. 翻炒几下，就做好了
小贴士
切好的茄子防盗盐水浸泡后会更好吃哟，
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