三色蒸蛋
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heater筷子
上次看到有一位豆亲，做了很好看的蒸蛋，正好家里也有这些材料，于是想学学。
时间: 10分钟内
食材
熟咸蛋
1个
鸡蛋
1个
皮蛋
1个
料酒
适量
步骤
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1. 所有食材，三种蛋。 -
2. 鸡蛋磕开，打散。
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3. 皮蛋、咸蛋都切碎。
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4. 将切碎的皮蛋、咸蛋放入蛋液中。
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5. 上锅蒸熟。
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6. 蒸熟后的蛋，用刀划开。
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7. 取出，装盘即可。
小贴士
蒸好的蛋，要倒出来再切，这样可以切得规整些。