鸡肉宽粉炖红蘑
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负能量阿宁
小鸡炖蘑菇是典型的一道东北菜，营养美味。
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡腿
300g
红蘑
50g
红薯粉条
100g
花生油
20ml
浓汤宝
1块
酱油
10ml
大蒜
10g
姜
10g
青椒
30g
胡萝卜
20g
步骤
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1. 准备食材：鸡腿切成段，并用姜、蒜和少许盐腌制一会使之入味，红蘑菇泡发后去除根部，并用水焯一下，红薯粉用水泡软备用 -
2. 热锅放油
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3. 放入腌制好的鸡肉块
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4. 翻炒一会
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5. 放入适量酱油
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6. 翻炒均匀后放入红蘑炒匀
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7. 放入红薯粉
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8. 放入浓汤宝调味料一块，再加入适量水炖一会，水要多加一些
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9. 汤汁收一半时加入青椒、胡萝卜
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10. 再炖一分钟即可
小贴士
水要多加一些，水开后转小火，如果红薯粉不禁煮就晚些时候放入