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青红椒鸡翅
5.8万热度
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气泡温泉酒
鸡翅即鸡翼,俗称鸡翅膀,是整个鸡身最为鲜嫩可口的部位之一,肉少,皮富胶质。鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效。
时间: 10-30分钟
食材
鸡翅
8个
青椒
1个
红椒
1个
适量
适量
胡椒粉
适量
生抽
1匙
适量
适量
步骤
  • 1. 鸡翅洗净,切斜刀,下入适量盐 生抽 胡椒粉 油和糖腌制20分钟入味。
  • 2. 锅热油,下入腌制好的鸡翅煎至两面金黄。
  • 3. 加入青红椒同炒。
  • 4. 淋入腌制鸡翅的汤汁和适量水,焖煮入味。
  • 5. 盛入碗中,开吃。
小贴士
鸡翅提前腌制20分钟入味。
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