鸡丝馄饨
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褒花颜与夏
女儿最喜欢吃鸡丝馄饨了，以前每次路过那个店都要去吃上一碗，现在也没时间去那里吃了，家里有鸡肉，女儿说，让我给她做鸡丝馄饨吃，就试着做了一碗，女儿说好吃，好多的馅料，真不错
时间: 10分钟内
食材
面粉
300g
鸡肉
300g
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
生姜
适量
辣椒油
适量
生抽
适量
料酒
适量
紫菜
适量
香菜
适量
枸杞
适量
醋
适量
步骤
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1. 准备食材：适量的鸡肉和小葱 -
2. 把鸡肉去皮，加上生姜剁碎，剁成肉泥
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3. 加上适量的生抽和料酒，搅拌起来
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4. 把小葱切碎加到里面
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5. 家适量的生姜末
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6. 加上适量的五香粉调味
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7. 加上适量的盐调味
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8. 然后把调料和鸡肉搅拌起来
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9. 面团稍微和软点，放置醒10分钟
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10. 把面团用压面机压成薄片
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11. 然后切成一个个四方块
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12. 取馅料，包进皮中
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13. 取锅，加上适量的水烧开
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14. 加上适量的紫菜
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15. 加上适量的枸杞煮开
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16. 馄饨包好
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17. 加上适量的辣椒油调味
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18. 上锅烧水，等水开了，把包好好馄饨放进去煮熟
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19. 馄饨煮熟了，捞出来盛到碗中
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20. 把紫菜汤浇在上面
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21. 撒点香菜就可以吃了
小贴士
面团稍微和软点，放置醒10分钟
加上适量的生抽和料酒，搅拌起来，要朝着一个方向搅拌
加上适量的生抽和料酒，搅拌起来，要朝着一个方向搅拌