蘑菇鸡丝蛋花汤
9.8万热度
183收藏
收藏
|
霖九九
蘑菇营养丰富，经常买一些来做菜。今天将蘑菇与鸡蛋、鸡肉搭配在一起，做了这份香喷喷的蘑菇鸡丝蛋花汤，清香可口，味道很不错呢！
时间: 10-30分钟
食材
蘑菇
150g
鸡蛋
1个
鸡肉
50g
油
适量
盐
适量
葱末
适量
醋
适量
酱油
适量
步骤
-
1. 鸡肉切丝 -
2. 鸡蛋打散
-
3. 蘑菇撕成条，焯一下
-
4. 坐锅，放油，爆香葱末
-
5. 倒入鸡丝，翻炒一会儿
-
6. 放蘑菇，继续翻炒
-
7. 添适量清水
-
8. 煮开后，淋入蛋液
-
9. 加盐、醋、酱油，调味即可
-
10. 出锅
小贴士
蘑菇焯一下可以去除怪味。
-
热门菜谱
-
黑豆豆浆
918收藏651.7万热度 -
红豆薏米糖水
89收藏426万热度 -
小米粥
687收藏393.2万热度 -
胡萝卜奶油芝士土豆泥
80收藏269.1万热度 -
祛湿养颜鸡汤
98收藏205.1万热度
相关菜谱
-
豆腐海鲜菇豆苗蛋花汤
洓肯可耐符耐12万热度89收藏 -
金针菇榨菜蛋花汤
郗天青色等烟雨8.4万热度145收藏 -
鸡丝蛋花枸杞汤
唐僧耍流氓依通3万热度199收藏 -
丝瓜鸡肉蛋花汤
恰好心动6.7万热度75收藏 -
金针菇香菜蛋花汤
若雪樱花草含梅7.4万热度755收藏 -
[养胃汤]猴头菇肉片蛋花汤
柾羡9.8万热度10收藏 -
萝卜叶粉丝蛋花汤
英武可8.2万热度188收藏 -
蘑菇鸡丝
小鹿slumber6.6万热度120收藏