紫菜粉丝蛋花汤
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inasmuch腼腆
教你紫菜蛋花汤,多加这个步骤,营养丰富老人孩子抢着喝!
时间: 10分钟内
食材
紫菜
20g
鸡蛋
2个
粉丝
1把
西红柿
1个
油
适量
盐
1大勺
葱姜末
适量
生粉
1小勺
步骤
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1. 所有材料如图所示准备好。 -
2. 热锅上油，放入葱姜末，炒香。
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3. 放入西红柿块，炒出茄汁。
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4. 倒入适量的热水。
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5. 加入粉丝。
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6. 倒入紫菜，大火烧开。
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7. 倒入调好的水淀粉。
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8. 倒入鸡蛋液。
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9. 加盐调味，即可出锅。
小贴士
1、一定要先放水淀粉，再倒入蛋液，这样，便于蛋液成花状。
2、此菜不用加味精或鸡精调味。
2、此菜不用加味精或鸡精调味。