蚝油西葫芦鸡片
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秋水意向嫳青
整理了一下冰箱,西葫芦还剩下小小的一段,反正只有我和女儿两个人,也够吃了。放些鸡肉、黑木耳用蚝油一炒,很鲜美很爽脆,营养也丰富。
时间: 10分钟内
食材
西葫芦
150g
鸡肉
30g
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
葱
适量
黑木耳
适量
步骤
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1. 准备食材
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2. 把鸡肉切片用料酒、蚝油、盐腌一下
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3. 西葫芦切片
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4. 起油锅炒熟鸡片
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5. 放入西葫芦、黑木耳煸炒
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6. 放盐
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7. 放蚝油
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8. 最后撒上葱花
小贴士
西葫芦炒的时间不宜太长,发软就不好吃