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五花肉烧葫芦
6.2万热度
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曼云染墨丶若流云
西葫芦的吃法哟很多种的,直接炒着吃,又可以和其他蔬菜以及肉类炒着吃,也可以加到面食里吃,总之,每种吃法,口味都是不一样的,这个季节的葫芦是很嫩的,吃起来也很新鲜,味道不错,是一种难得的蔬菜
时间: 10分钟内
食材
葫芦
300g
香肠
90g
适量
适量
臊子肉
适量
红辣椒
适量
大蒜
适量
生姜
适量
味极鲜
适量
花椒粉
适量
鸡精
适量
步骤
  • 1. 准备一个葫芦瓜和一根香肠,葫芦洗干净备用
  • 2. 在准备红辣椒大蒜和生姜,都切碎备用
  • 3. 把西葫芦和香肠都切成片
  • 4. 上锅热油,等油热了,加入切好的大蒜和红辣椒丝爆香
  • 5. 加入西葫芦片爆炒 ,然后加入切好的香肠一起炒
  • 6. 加上适量的臊子肉一起翻炒
  • 7. 加上适量的味极鲜调味
  • 8. 加上适量的花椒粉调味
  • 9. 加上适量的盐调味
  • 10. 最后加上适量的鸡精调味
  • 11. 搅拌起来,就可以出锅装盘了
小贴士
西葫芦切薄一点,炒出来的味道更好
味极鲜最好少加点
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