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五花肉炒葫芦
6.4万热度
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郑危险男爵
葫芦是夏季的出产的当季蔬菜,这个用来炒肉是特别下饭的。喜欢的可以试试
时间: 10-30分钟
食材
葫芦
500g
五花肉
200g
2勺
酱油
1勺
鸡精
半勺
步骤
  • 1. 五花肉切成薄片备用
  • 2. 葫芦去皮,切成小块
  • 3. 锅里放少许油,倒入五花肉煸炒出油脂
  • 4. 五花肉煸炒出油脂后,再倒入切好的葫芦翻炒
  • 5. 放入葱,鸡精,酱油翻炒均匀
  • 6. 盖盖,中小火焖煮至熟透,即可出锅
  • 7. 成品
  • 8. 成品
小贴士
葫芦用买新鲜,鲜嫩的炒出来的口感比较好
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