番茄鸡蛋香肠面
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思虑fitness
女儿很喜欢面食,也很喜欢香肠,所以我就给她做了一碗番茄香肠鸡蛋面,加上骨头汤,很是美味的哦!大家也可以试一试哦。
时间: 10分钟内
食材
面粉
150g
香肠
1根
鸡蛋
1个
骨头汤
适量
盐
适量
番茄
半个
步骤
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1. 准备食材。
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2. 取半个番茄。
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3. 将半个番茄去皮后剁碎,有料理机就更好了。
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4. 将番茄汁放入面粉中,水不够可加入些凉开水。
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5. 揉成光滑的面团,醒面20分钟。
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6. 将醒好的面团放在砧板上。
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7. 擀成面片。
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8. 折叠后,切成条。
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9. 将面拉出来。
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10. 锅中放入骨头汤。
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11. 汤开后下入鸡蛋。
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12. 鸡蛋再次汤开后,加入面。
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13. 面熟后,起锅,加上香肠。
小贴士
很简单的制作,但却是很美味的面,跟我一起做吧,你的宝贝也会喜欢的。
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