火腿葱香面包
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兴奋watt
这款火腿葱香面包是我最中意的面包，尤其是在表面抹上沙拉酱，烤熟后整个屋子里弥漫着胜似烤披萨的味道，香极了，面包包裹着热狗肠，再加上香葱和沙拉酱的味道，简直就是绝配啊！！
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
250g
低筋面粉
80g
鸡蛋
1个
火腿
2根
牛奶
150g
油
适量
葱
适量
沙拉酱
适量
酵母
3g
糖
30g
步骤
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1. 牛奶中加入糖，酵母搅拌均匀 -
2. 倒入面粉中搅拌成絮状
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3. 揉成光滑的面团
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4. 加入鸡蛋和油，
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5. 揉成起膜的光滑面团
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6. 放入盆中醒至两倍大
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7. 将面团分割成小块，取一块用擀面杖赶平
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8. 包入火腿卷起
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9. 切割成小块摆出花状，也可摆成竖状
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10. 醒至面团明显增大后，表面抹上沙拉酱，刷上蛋液，撒上葱花。入烤箱170度，20分钟
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11. 这是花形状的面包
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12. 这是竖着摆的面包
小贴士
面包要带着余温装进保险带中可使面包不会很快变硬
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