干豆角火腿丝
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李莫愁
干豆角丝与鲜豆角口感不同，特别有嚼劲！
时间: 10-30分钟
食材
干豆角丝
300g
火腿丝
适量
小青椒
1个
玉米油
适量
高汤
适量
花椒粉
适量
盐
适量
蒜片
适量
步骤
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1. 干豆角丝提前泡好煮熟。 -
2. 火腿青椒切丝。
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3. 准备蒜片。
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4. 热油爆香蒜片。
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5. 加入火腿丝大火炒。
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6. 加入干豆角丝青椒，加花椒粉大火继续炒。
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7. 加入高汤中火炖3分钟。
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8. 收汁加少量盐出锅。
小贴士
无
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