葱香干豆角火腿炒饭
7.2万热度
839收藏
收藏
|
beam梦姑
好吃
时间: 10-30分钟
食材
热狗香肠
100g
上海青
50g
熟米饭
150g
干豆角
30g
油
适量
盐
适量
十三香
适量
鸡精
适量
香葱
适量
步骤
-
1. 上海青清洗干净，香肠取出解冻，干豆角泡发好，香葱只留叶子备用 -
2. 上海青切碎，香葱切碎段儿，香葱切丁儿，干豆角切碎，米饭盛出备用
-
3. 热锅冷油，倒入香肠煸炒
-
4. 倒入干豆角翻炒均匀
-
5. 倒入青菜翻炒均匀
-
6. 火关小火，放入米饭
-
7. 将捣碎捣碎，翻搅均匀
-
8. 炒至米饭热透，加入调味料调味，翻搅均匀，放入香葱翻搅均匀
-
9. 将炒饭盛入小碗中，用勺子按平
-
10. 将碗反扣把米饭倒大些的盘子中，造型即可
小贴士
注意火候把握哦